Nasi vegetarian

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mudah dan cepat dibuat, resipi nasi vegetarian ini juga berperisa sedap.

Bahan untuk 4 orang:

1 liter kaldu sayur
1 lobak merah
1 courgette
2 bawang
1 tomato
6 biji tomato kering
50 g Beaufort
30 g mentega separuh masin
260 g beras perang
1 sudu kecil sudu besar pesto
6 helai dari selasih
Garam, lada tanah baru

Nasi vegetarian

- Panaskan kuah sayur.

- Kupas dan potong sayur menjadi mirepoix.

- Potong tomato kering.

- Parut Beaufort.

- Dalam periuk tumis besar dengan penutup, cairkan mentega, masukkan bawang, masak tanpa pewarna, kemudian masukkan sayur-sayuran yang selebihnya. Masak selama beberapa minit dengan api kecil kemudian tuangkan nasi, gaul rata.

- Masukkan kuah sayur ke dalam nasi yang tinggi, kemudian tambah lebih banyak semasa dimasak (seperti risotto).

- Tepat sebelum akhir memasak, tambahkan pesto dan Beaufort, sesuaikan bumbu.

- Susun di dalam pinggan atau pinggan, dan tambahkan sedikit daun selasih.

Dapatkan maklumat lebih lanjut mengenai Beaufort

Beaufort: Dahulu disebut "vachelin", Beaufort adalah keju yang ditekan keras dan pengeluarannya mengalami dorongan yang nyata pada Zaman Pertengahan.

Para bhikkhu dan penduduk kampung kemudian mulai membersihkan padang rumput gunung untuk merumput lembu tenusu mereka, yang meningkatkan pengeluaran susu dan pengeluaran produk ini.

Mengetahui kejayaan besar hingga tahun 1960-an, ia hampir lenyap semasa pengembaraan luar bandar ... Bergabung untuk menyelamatkan produk tempatan ini, para profesional di sektor ini berjaya melancarkan semula pengeluarannya dan bahkan memperoleh AOC pada tahun 1968.

Resipi: A. Beauvais, Foto: A. Roche