Sokongan

Gratin kentang dan saderi parut

Gratin kentang dan saderi parut


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gratin kentang adalah klasik masakan Perancis yang hebat tetapi terdapat variasi yang lazat untuk resipi ini, kentang dan saderi.

Bahan untuk 4 hingga 6 orang:

  • 1 kg kentang au gratin
  • 1 suku tahun saderi rancak
  • 50 cl susu
  • 25 cl krim masam
  • 250 g keju parut (Emmental, Gruyère, dll.)
  • 2 ulas bawang putih
  • Lada garam

Resipi kentang dan saderi

  • Mulakan dengan mengupas kentang dan saderi
  • Basuh sehingga bersih
  • Potong kentang menjadi kepingan nipis
  • Parut saderi
  • Kupas dan hancurkan bawang putih

Mentega bahagian bawah hidangan gratin,

  • Mulakan dengan lapisan kentang kemudian keju parut, saderi dan crème fraîche
  • Berturut-turut bergantian lapisan sehingga semua bahan habis
  • Perhatikan musim dengan garam dan lada semasa anda pergi
  • Akhir sekali, tuangkan susu ke atas sehingga menutup sepenuhnya
  • Selesaikan dengan lapisan keju parut

Dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 °,

  • Bakar dan masak selama 45 minit
  • Letakkan di kedudukan panggangan selama 5 minit terakhir untuk melapisi bahagian atas gratin.
  • Hidangkan dengan segera

Nikmati hidangan anda !


Video: The Very Best Potatoes Au Gratin Recipe (Jun 2022).


Komen:

  1. Magore

    Soalan yang bagus

  2. Ethan

    Dan apa yang akan kami lakukan tanpa idea bernas anda

  3. Amaud

    Bravo, what a phrase ..., the brilliant idea

  4. Fenrikazahn

    Ia bersetuju, pendapat yang mengagumkan ini

  5. Jooseppi

    Saya rasa anda salah. Saya menawarkan untuk membincangkannya.



Tulis mesej