Pokok buah-buahan

Di jalan blackcurrant

Di jalan blackcurrant


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Di Burgundy, di Hautes Côtes de Nuits-Saint-Georges, plot wain berprestij menggosok bahu dengan Cassis, selalu terkenal dengan transformasinya menjadi krim. Tradisi yang dipelihara dengan baik.

Dan pada pertengahan bulan Julai ketika panen sedang berlangsung, wangian yang kuat muncul dari ladang Côte d´Or.

Dihasilkan terutamanya untuk pengeluaran minuman keras (Perancis adalah pengeluar ketiga terbesar di dunia), blackcurrant juga telah menemui gerai baru sejak sepuluh tahun kebelakangan ini.

  • Baca juga: cara menanam blackcurrant

Produk ladang yang sedap

Di Ferme Fruirouge, di Isabelle dan Sylvain Olivier's, di Nuits-Saint-Georges, blackcurrant jelas menjadi produk utama dalam krim, tetapi juga berubah menjadi jem, sirup, brendi, yang ditambahkan dalam cuka, cendawan dan lada baru-baru ini ...

Di tanah seluas dua hektar, di tanah batu kapur tanah liat, varietas terbaik dari blackcurrant berkembang: "Noir de Bourgogne", steril sendiri, dikaitkan dengan "Royal de Naples" untuk pendebungaan oleh sarang. Varieti ini berasal dari spesies liar 'Ribes Nigrum', berasal dari wilayah utara (Carpathians, Siberia, dll.).

Untuk menuai blackcurrant "lezat", ragam 'Tenah' lebih disukai, yang membentuk kelompok besar, dengan aroma yang kurang kuat, tetapi lebih manis.

Penanaman yang wajar adalah mustahak, kerana semak lebat, yang tidak bertolak ansur dengan sulfur dan berbunga pada awal April, adalah sasaran banyak musuh yang harus kita waspadai: cendawan serbuk (di semua peringkat vegetatif), karat, aphids, labah-labah merah... Dengan penjagaan yang betul, kaki yang kukuh dapat dihasilkan sehingga 15 tahun. Penuaian buah mencapai kemuncaknya, dari tahun keempat, pada pertengahan bulan Julai.

Untuk mengetahui segala-galanya mengenai blackcurrant

Tidak jauh dari sana, Cassissium, sebuah muzium interaktif yang terletak di Nuits-Saint-Georges, juga membolehkan anda mempelajari semua tentang buah yang murah hati ini. Sejarah, minyak wangi, kebaikan perubatan, rahsia sejarah krim terkenal ... Tambang pengetahuan sebenar, sebelum mengambil ... laluan blackcurrant yang tidak masuk akal!

Ladang Fruirouge, Hameau de Concoeur, 21700 Nuits-Saint-Georges

http://www.fruirouge.fr. Telefon. : 03 80 62 36 25.

Le Cassisium, avenue du Jura, impasse des frères Montgolfier, 21700 Nuits-Saint-Georges Tel: 03 80 62 49 70 atau

Laluan du cassis. Pejabat pelancongan Nuits-Saint-Georges. Telefon. : 03 80 62 11 17 atau

Marie Petitcerf

Untuk mengetahui juga: bagaimana memangkas pokok blackcurrant anda


Video: PANEN BLACKCURRANT (Jun 2022).


Komen:

  1. Norvel

    Sudut pandangan yang kompeten

  2. Segenam

    I would like to encourage you to go to a site that has a lot of information on this subject.

  3. Mounafes

    Saya boleh mengesyorkan pergi ke tapak, yang mempunyai banyak maklumat tentang isu ini.

  4. Akinole

    Dan terdapat pembatalan pendaftaran lain?

  5. Colter

    Clearly, I appreciate the help in this matter.



Tulis mesej