Pinggan mangkuk

Bun roti dengan stik, Wangian Viet Nam

Bun roti dengan stik, Wangian Viet Nam


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kejayaan bo bun memperlihatkannya, sebagai percambahan restoran dan buku masakan yang dikhaskan untuknya: masakan Viet Nam menggoda orang Perancis.

Ia mesti dikatakan bahawa dia mempunyai semuanya. Segar, harum, ekonomik dan sihat, ia dihargai oleh gourmet dalam mencari eksotisme dan juga oleh mereka yang melihat sosok mereka.

Antara hidangan paling popular yang kami dapati Bo Bun, mangkuk besar yang dihiasi dengan bihun beras, potongan daging perap dan tumis, sayur mentah (salad, lobak merah, timun)herba aromatik, kacang hancur dan bawang panggang, disajikan dengan sos mam nuoc.

Seimbang, disesuaikan dengan isi hati anda (anda boleh menambah udang, lumpia cincang, dll.), Dijual di kebanyakan restoran Asia dan senang dibawa keluar, hidangan lengkap ini adalah sekutu rehat makan tengah hari yang cepat.

Pho, banh mi, banh cuon

Keistimewaan lain yang terkenal, pho adalah kuah yang diperbuat daripada daging lembu di mana mi nasi rata dimasak. Anda menambah kepingan daging, sayur-sayuran dan ramuan pilihan anda. Di Vietnam, ia dimakan untuk sarapan; di Perancis, sangat sesuai untuk makan malam ringan. Ditto untuk banh cuon, penkek tepung beras dihiasi dengan daging babi dan cendawan hitam, disajikan dengan mam nuoc penting, sos ikan yang diperap ikonik.

Semasa makan tengah hari, banh mi semakin banyak pengikut. Contoh baik sinkretisme Franco-Vietnam, sandwic dari Saigon ini terdiri daripada baguette yang disebarkan dengan mayonis dan pate, dihiasi dengan daging babi, sayur-sayuran perap, ketumbar, cili dan kicap.

Resipi steak bo bun

Bahan untuk 4 orang:

  • 4 stik 125 g (stik sayap, pantat, pir, kapur putih, fillet)
  • 4 bawang merah, 1 kumpulan ketumbar segar
  • 200 g bihun beras
  • ½ liter pot-au-feu
  • 12 gulungan pegas
  • 4 sudu besar sudu besar mam nuoc
  • 1 mandian menggoreng.

Penyediaan roti Bo dengan stik:

  • Panaskan oven hingga 180 ° C (Th. 6)
  • Panaskan mandi menggoreng.

Lumurkan bihun beras selama 10 minit dalam semangkuk air suam.

Basuh dan potong ketumbar dengan kasar.

Kupas, cincang dan goreng bawang merah di dalam penggorengan.

Bakar gulungan pegas di dalam ketuhar (semestinya berwarna keemasan dan garing).

Panaskan kuah pot-au-feu, campurkan dengan mam nuoc dan ketepikan.

Panaskan kuali tanpa lemak.

Masukkan stik ke atas api yang tinggi, 2 minit setiap sisi. Garam, lada dan cincang.

Bahagikan bihun antara 4 mangkuk besar.

Tuangkan kuah periuk-au-feu. Masukkan daging, biji yang dipotong kecil, ketumbar, bawang merah goreng dan hidangkan panas.

L. H.


Video: Cheese Stick Buns. Roti Jejari Keju. (Julai 2022).


Komen:

  1. Jancsi

    I regret, that, I can help nothing, but it is assured, that to you will help to find the correct decision.

  2. Glifieu

    Between us speaking, in my opinion, it is obvious. I advise to you to try to look in google.com

  3. Bardolf

    Siapa beritahu kamu?

  4. Keyser

    undeniably impressive!

  5. Faegor

    yes it happens ...

  6. Owyn

    Sangat bagus.

  7. Elston

    Keadaan ini sudah biasa dengan saya. Anda boleh berbincang.

  8. Monty

    Saya mengesyorkan anda melawati tapak dengan sejumlah besar artikel mengenai topik yang menarik minat anda. Saya boleh mencari pautan.



Tulis mesej