
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Berikut adalah resipi lazat ikan trout laut panggang dengan Camembert, cara yang asli dan lazat untuk merasai ikan ini.
Penyediaan : 45 min
Memasak : 40 min
Bahan untuk 4 orang:
- 4 batang saderi
- 4 batang trout (130 g setiap satu)
- 100 g Camembert halus
- 25 cl stok ikan
- 100 g krim cair (30% lemak)
- 55 g mentega separuh masin
- 1 secubit gula
- Bunga garam
- Lada garam
Trout laut panggang kembali dengan keju Camembert
Kupas dan basuh saderi. Potong menjadi beberapa bahagian.
- Cairkan 30 g mentega dalam periuk tumis, taburkan dengan secubit gula, letakkan kepingan saderi di sana, musim.
- Tuangkan air separuh ke atas saderi dan tutup dengan cakera kertas penaik dengan lubang di tengahnya.
- Masak dengan api kecil sehingga cecair menguap. Periksa kelembutan: hujung pisau harus menembusi daging dengan mudah dan saderi harus lut dan berkilat.
- Kerak Camembert (pulihkan kerak). Potong menjadi kiub.
- Panaskan oven hingga 220 ° C (th.8).
- Dalam periuk, tuangkan stok, masukkan kerak camembert.
- Untuk memanaskan. Tuangkan krim, sejat. Tapis kemudian masukkan Camembert dadu ke atas api yang rendah.
- Musim. Simpan di bain-marie.
- Letakkan stik trout pada loyang yang tidak lengket, musim dan letakkan beberapa kiub mentega yang tersisa di permukaan.
- Bakar dan masak (bergantung pada ketebalan) antara 10 hingga 12 minit.
- Di atas pinggan panas, letakkan beberapa keping saderi, letakkan stik ikan, tuangkan sebungkus sos Camembert.
- Taburkan dengan fleur de sel.
Chef B.A.BAdu
Keju lembut lain dengan kulit yang mekar boleh digunakan dalam sos jenis ini:
- Brie
- Coulommiers
- Chaource.
Bahagian bawah tanah: Cider brut
Foto: C. Herlédan
This is what I needed. Thank you for your help in this matter.
Ia tidak akan pergi kepadanya dengan sia-sia.
Frasa itu dikeluarkan
Awak salah. Saya boleh buktikan. Tulis kepada saya dalam PM.
There aren't many options yet