Maklumat

Sup buah dan bunga

Sup buah dan bunga


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Penuh dengan kesegaran, ringan dan berwarna-warni, sup buah dan bunga adalah cara yang ideal untuk mengakhiri hidangan dengan gaya!

Bahan untuk 4 orang

  • 30 cl air
  • 50 g gula tebu
  • 1⁄2 biji vanila
  • 1 beg teh
  • 125 g dari strawberi
  • 125 g dari raspberi
  • 125 g dari kismis
  • 10 cl wain rosé
  • 100 g krim berat
  • 2 sudu besar sudu besar gula tebu
  • 4 helai dari selasih
  • Sebilangan bunga borage

Resipi sup buah dan bunga

Dalam periuk,

  • Didihkan air, masukkan gula, kacang vanila dan beg teh.
  • Angkat dari api, tutup dan biarkan mendidih selama 5 minit.
  • Keluarkan teh dan terus masukkan rempah, ditutup.
  • Biarkan sejuk (lebih kurang 30 minit).
  • Basuh dan keringkan buahnya.
  • Lambung dan potong strawberi.
  • Cengkerang kismis.
  • Kumpulkan buah-buahan dalam mangkuk salad. Tuangkan sirap yang disejukkan, anggur rosé dan biarkan selama 2 jam, ditutup dan di dalam peti sejuk.
  • Masukkan krim berat ke dalam krim disebat dengan gula tebu. Tutup dengan pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk.

Apabila siap dihidangkan:

  • Basuh dan cincang selasih.

Dalam verrine,

  • Sediakan sup buah,
  • Masukkan quenelle krim disebat.
  • Taburkan dengan bunga selasih dan borage segar.
  • Nikmati segera!

Ketahui lebih lanjut mengenai raspberi

Menurut mitos, the raspberry pada asalnya berwarna putih ... Ketika nimfa Ida, anak perempuan Raja Kreta dan jururawat Musytari, memetik buah beri untuk menenangkan kelaparan anak itu, dia menggaru payudaranya dengan duri-duri liar.

Oleh itu, dengan campur tangan ilahi, raspberi, yang sehingga putih, selamanya diwarnai dengan warna merah ...

  • Baca juga: Menanam bunga untuk memakannya

Resipi: A. Beauvais
Foto: A. Beauvais - F. Hamel


Video: Wonderfood - Ini Bedanya Antara Es Buah Sama Sop Buah (Julai 2022).


Komen:

  1. Ansel

    Congratulations, what words do you need ..., great idea

  2. Rasmus

    Apa kata yang perlu ... hebat, pemikiran yang cemerlang

  3. Priam

    Sampai pukul berapa?

  4. Pryor

    Sekeping yang sangat berharga



Tulis mesej