Maklumat

Bass laut panggang dengan krim sorrel: resipi yang lazat

Bass laut panggang dengan krim sorrel: resipi yang lazat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Inilah resipi yang patut diperhatikan dengan bass laut panggang ini dengan krim sorrel.

Bahan untuk 4 orang:

  • 2 fillet bass laut yang tidak dilindungi (masing-masing 250 g)
  • 250 g garam kasar
  • 1 sudu kecil sate (rempah Jepun)

Krim Sorrel

  • 100 g darikesedihan segar
  • 30 cl krim berat
  • Lada garam

Hiaskan

  • 400 g kentang dengan ukuran yang sama (pelbagai: grenaille)
  • 8 biji bawang besar
  • 8 tomato ceri
  • 80 g mentega garam laut
  • lada garam

Baca juga: faedah kesihatan dan kebaikan dari sorrel

Bass laut panggang dengan krim sorrel

- Potong isi ikan separuh.

- Dalam pinggan, letakkan tempat tidur garam kasar, letakkan fillet di atas, kulit ke bawah, dan taburkan dengan sate.

Untuk krim sorrel:

- Keluarkan anak bujang dari sorrel. Basuh daun dan potong menjadi kepingan.

- Dalam periuk tumis, letakkan krim, didihkan dan kurangkan.

Musim. Masukkan daun sorrel, didihkan lagi dan angkat dari api.

- Panaskan oven hingga 210 ° C (th. 7).

Untuk hiasan:

- Basuh dan sikat kentang, letakkan di dalam periuk air sejuk dan didihkan selama 10 minit.

- Kupas dan potong bawang menjadi kepingan halus.

- Potong tomato ceri menjadi dua.

- Dalam kuali, cairkan mentega, warnakan kentang yang sudah dimasak, masukkan bawang dan tomato.

- Bakar ikan selama 5 hingga 6 minit (bergantung pada ketebalan fillet).

- Susun ikan dan sayur di atas pinggan panas, letakkan sebiji krim sorrel.

ChA's B.A.ba

- Produk tenusu +: krim melembutkan keasidan sorrel.

- Perlu diketahui: memasak di atas garam garam kasar adalah masakan rendah kalori, mempunyai keistimewaan untuk tidak mengering.

Foto: C. Herlédan


Video: 1,2 Bakar. Episod 2. Salmon Herba u0026 Lemon (Mungkin 2022).