Maklumat

Kari ayam: dibumbui dengan betul!

Kari ayam: dibumbui dengan betul!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kari ayam adalah resipi penting di banyak negara di mana rempah adalah raja.

Cepat dan senang, inilah cara memasak kari ayam yang sedap.

Bahan untuk 4 orang:

  • 600 g dada ayam
  • 1/2 kotak kecil tomato dikupas
  • Beberapa helai dari ketumbar
  • 1 bawang besar
  • 1 ulasbawang putih
  • 15 biji santan
  • 2 sudu besar serbuk kari sudu teh
  • Minyak zaitun
  • Lada garam

Resepi kari ayam

Kari ayam, dimasak dengan santan, mempunyai kelebihan untuk kekal sihat dan sangat enak.

Kejayaan resipi ini terletak pada dos rempah yang betul dan memasak sehingga tidak terlalu kering ayam.

  • Mulakan dengan memotong potongan ayam menjadi kepingan kecil (lihat foto)
  • Kupas dan cincang bawang
  • Kupas bawang putih dan hancurkannya
  • Panaskan minyak zaitun dalam kuali atau tumis
  • Perah ayam dengan bawang merah
  • Masukkan kari dan putar sehingga ada kari di seluruh permukaan ayam
  • Keluarkan ayam dan simpan di bawah kepingan aluminium foil

Sementara itu,

  • Toskan tomato yang telah dikupas
  • Letakkan tomato kupas di tempat ayam dan kurangkan hingga tidak ada lagi air
  • Masukkan bawang putih dan santan
  • Didihkan kemudian segera berhenti memasak
  • Masukkan daun ketumbar yang baru dicincang
  • Hidangkan panas atau dipanaskan sama baiknya

Anda boleh menyajikan nasi basmati sebagai lauk, itu sempurna.

Nikmati hidangan anda !


Video: Cara masak kari ayam (Jun 2022).