Maklumat

Kubis diisi dengan confit itik

Kubis diisi dengan confit itik


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mudah dibuat, resipi ini untuk kubis yang diisi dengan confit itik adalah makanan yang sangat baik.

Bahan untuk 4 orang:

  • 8 helai dari kubis hijau
  • 20 g mentega 1/2 garam
  • 300 g confit itik
  • 50 g keju biri-biri susu mentah
  • 1 biji telur
  • 2 sudu besar sudu besar pasli pahat
  • 1 tomato
  • 1 bawang merah
  • 1 biji minyak bunga matahari
  • Garam, lada tanah baru

Baca juga: resipi lazat untuk kubis yang disumbat

Kubis diisi dengan confit itik

- Dalam periuk air masin mendidih, tumis daun kubis selama 5 minit.

- Tiriskan dan sejuk di bawah air sejuk atau dalam semangkuk air ais.

- Dengan menggunakan pisau, lepaskan tulang rusuk yang terlalu tebal.

- Kupas tomato, angkat biji dan potong menjadi kiub kecil. Rizab.

- Potong keju domba menjadi kiub kecil.

- Hancurkan confit itik.

- Dalam mangkuk salad, letakkan confit itik yang telah hancur, keju domba dadu, telur, bawang merah cincang dan pasli cincang. Lada. Gaul sebati. Periksa perasa.

- Hiaskan setiap daun kubis dengan pemadat. Lipat bahagian kanan, kemudian kiri di atas pemadat. Kembalikan mereka.

- Dalam periuk tumis, cairkan mentega dengan gerimis minyak bunga matahari.

- Biarkan hingga perang selama 5 minit, kemudian putar perlahan.

- Masukkan tomato dadu, gerimis dengan air, tutup dan reneh dengan api kecil selama 20 minit. Pastikan tidak ada kekurangan air semasa memasak.

Di bahagian bawah tanah, anggur untuk menemani kubis yang disumbat

Pairing dibuat tanpa tomato: Jika confit dan keju menambah dimensi lebur keseluruhan, tekstur yang dominan ini

hidangan tetap sifat berserat yang diberikan oleh kubis dan daging. Serat berserat bebas dari kekeringan terima kasih kepada

memasak yang digunakan untuk sayur-sayuran dan itik. Akibatnya, mellowness yang dihasilkan bukan tanpa ketegasan, yang membolehkan gaya anggur yang berbeza bergantung pada sama ada seseorang ingin mempromosikan satu atau yang lain dari sensasi ini, dengan syarat anggur yang mencukupi dipilih. berkuasa mengatasi kekayaan primer.

Oleh itu, dengan anggur yang padat dan sedap tetapi dengan keseimbangan selatan yang dikuasai oleh kehangatan dan kemanisan, seperti St Chinian, kita akan menyoroti kelembutan dan kelembutan keseluruhan, sementara dengan yang lain tersusun, baik berasid dan tanin, dari Madiran, ia akan membawa kesegaran dan kelegaan menuju ke arah ketegasan, tanpa, berkat nota buahnya yang pedas dan matang, menonjolkan watak vegetarian kobis.

Encik Chassin

Bine be dan kubis

Rendah kalori, kobis, seperti salib yang lain, akan membantu melindungi kita dari barah, terutama penyakit paru-paru dan sistem pencernaan.

Resipi: A. Beauvais, Foto: C. Herlédan


Video: Panen Bunga Kol di Halaman Rumah Teman. Rumahnya penuh sayuran (Mungkin 2022).