Kubis: menyemai, penanaman, pemeliharaan dan penuaian

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kubis lobak, juga disebut rutabaga ketika dagingnya berwarna kuning, adalah sayuran lama yang sangat sesuai dengan iklim sejuk dan lembap.

Ringkasnya, apa yang perlu anda ketahui:

Nama terakhir : Rutabaga
Keluarga : Brassicaceae
Jenis : Sayuran

Ketinggian : 30 hingga 40 cm
Dedahan : Cerah
Tanah : Kaya dengan humus, dikeringkan dengan baik

Berbunga: Musim panas -Tuai : 3 hingga 4 bulan setelah menyemai (Oktober hingga Mac)

Baca juga: faedah dan kebaikan swede

Menyemai dan menanam kubis lobak

Menyemai kubis lobak berlaku mulai bulan Februari di bawah tempat perlindungan atau secara langsung di tempat dari Mei hingga Julai.

Lobak kubis mentolerir fros, tetapi dengan syarat tanah dikeringkan dengan baik

Kuburkan biji kangkung lobak sedalam 1 hingga 2 cm. Pengangkatan berlaku selepas kira-kira sepuluh hari.

Semasa menyiapkan, ruang baris 30 hingga 40 cm
Pada baris yang sama, taburkan setiap 30 cm
Lebih suka keadaan cerah
Elakkan tanah yang terlalu kering dan lebih suka ketika basah
Lap tanah jika perlu untuk mengekalkan kelembapan

Menuai kubis lobak

Semasa menuai, kubis lobak mestilah pekat dan berat. Hasil panen purata setiap m2 dianggarkan sekitar 4 kg.

Kubis lobak musim gugur dan musim sejuk dituai mengikut keperluan dan disimpan di tempat yang agak sejuk dan berventilasi.

Lobak adalah kekal lebih baik apabila dibiarkan di tanahwalaupun sepanjang musim sejuk.
Koyakkan mereka sebaiknya dalam cuaca kering
Dengan meletakkannya di pasir yang sangat kering, anda akan menyimpannya lebih lama.

Menyimpan kubis lobak

Ia adalah mudah disimpan selama beberapa minggu, lebih baik di bilik bawah tanah atau sebaliknya di bilik yang agak sejuk.

Untuk lobak musim sejuk, anda boleh membiarkannya di tanah hingga bulan Mac dengan syarat mereka ditaburkan selewat-lewatnya.

Untuk pemuliharaan beberapa hari, pilih laci sayur dari peti sejuk anda.

Yang perlu anda ketahui mengenai kubis lobak

Ia mempunyai sifat perubatan, diuretik dan pencernaan, terutama kerana kemampuannya untuk "mencuci" usus.

Di dalam dapur :

Kami memasak lobak kubis agak dimasak, tumbuk, gratin dan juga digoreng seperti kentang.

Kami juga suka menggabungkannya dengan sayur-sayuran musim sejuk yang lain seperti lobak atau lobak merah. Ia juga boleh ditambah ke hidangan musim sejuk kami seperti pot au feu.

Perhatikan bahawa selalunya lebih mudah untuk mengupas kubis lobak dengan pisau daripada dengan pengupas sayur. Ketebalan daging menjadikannya lebih sukar untuk bersenam ...

Baca juga: faedah dan kebaikan swede