Penyertaan

Gigitan ratu makanan laut

Gigitan ratu makanan laut


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hidangan ratu adalah masakan klasik Perancis yang hebat dan boleh dimasak dengan pelbagai cara.

Inilah resipi gigitan makanan laut di sini!

Bahan untuk 4 orang:

  • 4 gigitan ratu yang siap dimasak
  • 500 g kerang atau 200 g kerang kupas
  • 150 g fillet ikan tanpa tulang
  • 150 g udang kupas
  • Cendawan butang 250 g
  • 50g mentega
  • 100g tepung
  • 20 cl wain putih
  • 1 bawang cincang

Resepi Makanan Laut Ratu Makanan Laut

Gigitan ratu makanan laut sangat baik sebagai permulaan atau hidangan utama dengan makanan yang baik selada.

Tidak ada gunanya membuat adonan ukuran roti ratu sendiri kerana makanan pembuka siap dibakar boleh didapati di setiap kedai roti yang bagus dan bahkan di pasar raya anda.

  • Mulakan dengan membersihkan acuan dengan teliti dengan melepaskan wayar dan mungkin menyikatnya.
  • Masak kerang dalam piring kaserol dengan wain putih dan bawang cincang
  • Keluarkan dari api semasa terbuka dan simpan jus memasak
  • Perahkan jus memasak melalui orang Cina untuk menghilangkan semua kekotoran
  • Perang kerang dengan lembut agar hanya menjaga daging
  • Potong cendawan

Dalam periuk, tuangkan jus kerang

  • Masukkan mentega dan tepung kemudian campurkan untuk mendapatkan campuran homogen
  • Kemudian masukkan cendawan, udang dan isi ikan
  • Masak selama 5 minit dengan api kecil dan hancurkan fillet ikan sebanyak mungkin

Panaskan ketuhar hingga 220 °

  • Isi gigitan kepada ratu persiapan
  • Bakar dan masak selama 10 minit

Bites à la Reine sangat baik sebagai permulaan, tetapi sebagai hidangan utama dengan salad hijau kecil.

Anda juga boleh menyimpannya, setelah disejukkan, dengan memasukkannya ke dalam peti sejuk.

Nikmati hidangan anda !


Video: Tragedi Wonorejo. Panji Petualang. EPS 49. 22 (Jun 2022).