We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Permulaan lazat yang dibuat dengan tiram panas, resipi ini untuk tiram Panas dengan kari dan kubis kukus adalah makanan sebenar.
Bahan untuk 4 orang:
- 24 tiram Cancalaise n ° 3
- 1 kubis Cina
- 30 g mentega separuh masin
- 1 sudu kecil kari
- 20 cl krim cair (30% lemak)
- 1 biji telur
- 500 g garam kasar
- Lada garam
Tiram panas dengan kari, kubis rebus
Apa minyak wangi!
- Basuh dan cincang daun kubis Cina. Sapu dengan mentega selama 10 minit, taburkan dengan kari. Rizab.
- Buka tiram, tempurung (kumpulkan dan tapis airnya). Basuh bahagian dalam cengkerang.
- Didihkan air tiram, rebus tiram selama 30 saat. Letakkan mereka kembali ke cengkerang mereka.
- Dalam mangkuk salad, cambuk krim. Masukkan kuning telur, kacau perlahan, perasakan dengan lada.
- Panaskan ketuhar hingga 200 ° C (th.7).
- Susun kerang tiram kosong di dalam piring ketuhar di atas lapisan garam kasar, sebarkan kubis dan bahagian atas dengan satu sudu krim disebat.
Bakar selama beberapa minit (hingga coklat keemasan).
- Letakkan tempat tidur baru garam kasar di atas pinggan, letakkan tiram di sana.
- Untuk berkhidmat !
SISI CELLAR:
Tokay Pinot Gris dari Alsace
Perkataan dari dapur
Potongan : potong hiris nipis.
Poach : memasak makanan (daging, ikan, telur, buah, dan lain-lain) dalam cecair yang sedang mendidih (air, susu, stok, stok, sirap, dll.). Pada saat makanan dimasukkan ke dalam cairan, cairan itu mungkin sudah mendidih atau sejuk.
Peluh : keluarkan air dari tumbuh-tumbuhan sayur dengan memanaskannya dengan lembut tanpa mewarnai bahan berlemak untuk menumpukan rasa.
DENGAN BAIK
Kalori setiap orang: 750
Foto: C. Herlédan
Bravo, excellent idea
Granted, which is very useful
Saya benar -benar bersetuju dengan anda. Ada sesuatu dalam ini dan saya suka idea ini, saya setuju sepenuhnya dengan anda.
cool padborka
Saya minta maaf, tetapi, pada pendapat saya, anda salah. Tulis kepada saya di PM, kami akan berkomunikasi.