Jalan masuk

Kari labu

Kari labu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Musim luruh menandakan kedatangan labu, resipi dan warnanya yang lazat. Inilah idea asli dan sedikit pedas dengan kari labu ini.

Penyediaan : 20 min
Memasak : 40 min

Bahan untuk 4 orang:

  • 2 bawang
  • 1 sudu besar minyak bunga matahari
  • 30 g mentega jernih
  • 200 g lentil merah
  • 1 sudu besar sudu pes tomato 1 sudu kecil. kopi garam massala
  • 1 sudu besar biji sawi
  • 300 g dari labu
  • 1 sudu besar sudu gula
  • Garam, lada tanah baru

Resepi kari labu

  • Kupas, basuh dan potong bawang menjadi mirepoix.
  • Dalam piring kaserol, panaskan minyak dengan mentega. Masak bawang tanpa pewarna. Masukkan lentil, tuangkan 50 g air, masukkan pes tomato dan rempah.
  • Selama ini, kupas dan masak terlebih dahulu labu dengan cara mengukus, ia mesti keluar renyah.
  • Potong labu menjadi kiub besar, tuangkan ke dalam casserole lentil dengan gula. Campurkan dan teruskan memasak. Tutup dan reneh selama 15 minit.
  • Letakkan piring kaserol pada api yang tinggi sehingga kuah pekat. - Hidangkan panas dengan nasi wangi.

Maklumat tambahan

PELAJARI LEBIH LANJUT ...

Kanta karang
Dari keluarga kekacang (kacang polong, kacang merah, kacang merah, dll.), Lentil merah digunakan dalam masakan Asia, dicampur dengan nasi dan rempah. Lentil merah yang dikupas (dengan demikian warna oren), mereka menjadikan diri mereka baik untuk membuat sup kerana, tanpa cengkerang, mereka cepat meleleh ketika dimasak.

MENJADI

Labu
Rendah kalori (20 kalori setiap 100 gram), labu dicirikan oleh kandungan air yang sangat tinggi (92%) dan kepekatan provitamin A (karotena) yang tinggi: semakin banyak labu warnanya semakin kuat, semakin banyak kandungannya!

Resipi: A. Beauvais
Foto: A. Beauvais - F. Hamel


Video: Cara Memasak Kari Kambing Khas Aceh Yang Enak #wns (Jun 2022).


Komen:

  1. Jaryl

    Actual blog, fresh info, read

  2. Fytch

    Wonderful, very useful idea

  3. Maetthere

    Hanya satu pemikiran yang hebat telah melawat anda



Tulis mesej