Penyertaan

Sotong kecil tumis dalam pasli

Sotong kecil tumis dalam pasli


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Berikut adalah resipi yang sesuai untuk memasak cumi-cumi bayi atau cumi-cumi, tumis dalam pasli.

Bahan untuk 6 orang:

  • 1 kg cumi-cumi bayi atau sotong
  • 1 tandan pasli daun rata
  • 3 ulas bawang putih
  • Minyak zaitun
  • 1 ketulan mentega
  • 1 biji lemon
  • Lada garam

Berasal dari bahasa Basque, mereka dapat dinikmati sebagai starter dan juga tapas untuk minuman beralkohol.

Resipi untuk cumi tumis dalam pasli:

Berikut adalah resipi dan penyediaan cumi tumis dalam pasli

  1. Mulakan dengan mencuci sotong atau sotong
  2. Tiriskan sehingga tidak ada lagi air
  3. Kupas dan kemudian potongbawang putih
  4. Cincang halus pasli pinggan
  5. Dalam kuali yang sangat panas, kecutkan sotong dengan mentega dan minyak zaitun
  6. Setelah keemasan, masak dengan api kecil 2 hingga 3 minit
  7. Setelah masak, terus suam
  8. Dalam jus yang diberikan semasa memasak, masukkan bawang putih kemudian 2/3 pasli daun rata
  9. Biarkan bawang putih menjadi warna selama beberapa saat kemudian angkat dari api (terutamanya bawang putih tidak boleh gelap)
  10. Kembalikan cumi-cumi ke kuali sehingga menghirupnya dengan pasli

Dalam pinggan besar, hidangkan sotong bayi sebagaimana adanya menambah pada saat terakhir selebihnya pasli, garam dan lada tanah baru (idealnya campuran 5 buah beri)

Dalam hiasan tetapi juga kemudahan bagi mereka yang suka, kita boleh menghias pinggan dengan mesin cuci limau.

Nikmati hidangan anda !


Video: Top Ala Restoran: Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya (Jun 2022).