Aromatik

Stevia: alternatif yang baik untuk gula!

Stevia: alternatif yang baik untuk gula!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Stevia adalah tumbuhan aromatik yang indah dan alternatif yang baik untuk gula.

Ringkasnya, apa yang perlu anda ketahui:

Nama terakhir : Stevia rebaudiana
Keluarga : Asteraceae
Jenis : Kekal

Berbunga : Musim panas
Dedaunan : Berterusan
Ketinggian : 5 hingga 10 cm

Dedahan : Cerah
Tanah : Biasa

Hari ini boleh didapati dalam komposisi kosmetik tertentu dan bahkan ubat tertentu untuk memberi mereka rasa.

Untuk tumbuh di dalam atau di luar rumah, ia paling baik dikaitkan dengan tanaman aromatik.

Penanaman stevia

Stevia rebaudiana adalah seorang tanaman tropika yang memerlukan, di tanah seperti di dalam pasu, lingkungan yang dekat dengan persekitaran semula jadi, kelembapan dan kepanasan.

Mudah tumbuh dan dijaga, daunnya digunakan untuk daya pemanis yang hebat dan pengambilan kalori rendah.

Stevia tumbuh di tanah:

Pertama sekali, ketahui bahawa stevia tidak tahan suhu di bawah 5 ° dan oleh itu hanya berkembang di negara yang agak panas.

Dalam kawasan lautan atau mediterania kita boleh berusaha menanam stevia dengan risiko melihat beberapa suhu negatif menyebabkan tanaman itu layu.

> Oleh itu, kami menanam tanaman stevia ini di tanah di lintang kami sebagai tahunan.

> Pilih lokasi yang agak cerah.

> Air selalu sekiranya berlaku kemarau dan cuaca panas.

Penanaman stevia dalam periuk:

Ia adalah dinasihatkan di iklim kita untuk menanam stevia dalam pasu untuk melindunginya dari sejuk dan fros pada musim sejuk.

  • Pilih bekas dengan saiz yang mencukupi
  • Letakkan tempat tidur bebola kerikil atau tanah liat di bahagian bawah untuk memudahkan saliran
  • Tanam stevia anda di tanah yang baik
  • Air sebaik sahaja tanah kering

Kelebihan menanam stevia dalam periuk adalah anda boleh pulang pada selesema pertama

  • Simpan tanaman stevia anda di tempat yang terang
  • Kurangkan penyiraman pada musim sejuk jika bilik lebih sejuk

Merawat stevia pada musim sejuk

Sekiranya anda telah memilih untuk menanam stevia di luar rumah, dedaunan mungkin layu dari selesema pertama.

  • Kemudian potong semua dedaunan stevia sepenuhnya
  • Lindungi kaki dengan mulsa daun kering yang baik, dengan harapan tidak membeku

Pendaraban stevia

Sangat mudah untuk menyebarkan stevia, sama ada dengan keratan, lapisan atau biji.

  • Menyemai dilakukan setelah menuai benih pada suhu sekitar 20 °
  • The keratan, ambil keratan kira-kira 10 cm dari beberapa batang yang indah dan tanamlah di dalam pasu yang dipenuhi dengan tanah pot
  • Untuk berlapis, kuburkan batang yang agak panjang di dalam baldi yang dipenuhi dengan tanah pot dan tunggu sehingga menghasilkan akar baru

Tuai gula dari stevia

Penuaian daun stevia dilakukan mengikut keperluan anda sebaik sahaja mereka mencapai ukuran dewasa mereka.

  • Ini mungkin berlaku semasa ia ditanam pasu di dalam rumah atau di persekitaran semula jadi.

Sekiranya anda berkembang stevia sebagai tahunan, lebih suka penuaian tunggal pada akhir musim panas.

  • Kemudian keringkan penuaian stevia anda di bawah sinar matahari
  • Kemudian kisar untuk membuat serbuk
  • Jauhkan mereka dari kelembapan selama yang anda mahukan

Stevia : faedah dan kebaikan kesihatan

Stevia, sangat baik dalam diet untuk menggantikan gula:

Tanpa kalori, itu tidak menyebabkan kenaikan berat badan (Semuanya bergantung pada apa yang anda makan dengannya).

Ia disyorkan dalam diet diabetes. Sebenarnya, pada pesakit jenis ini tidak menyebabkan peningkatan gula dalam darah. Stevia mempunyai sifat hipoglikemik.

> Stevia, untuk gigi yang sihat :

Stevia menjaga gigi anda. Dia menghadkan pertumbuhan bakteria pada gigi dan oleh itu rongga.

Stevia mengambil bahagian dalam peraturan tekanan darah, terima kasih atas sumbangannya di potasium. Dengan itu dapat mengurangkan risiko terkena penyakit kardiovaskular.

Stevia menyediakan garam mineral: kalsium untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tulang dan gigi, zink untuk menguatkan sistem imun, natrium untuk mengimbangkan pertukaran air dan klorofil.

Dalam infusi daunnya diuretik.

Stevia adalah sumber anti-oksidan, yang meneutralkan radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh dan sel. Radikal bebas menyumbang kepada perkembangan barah dan penyakit.

Stevia mungkin juga mempunyai aksi anti-cirit-birit dan anti-radang.

Pada masa lalu, daun stevia digunakan sebagai pembalut, untuk mempercepat proses penyembuhan luka.

Kontraindikasi stevia:

Pengambilan stevia pada wanita hamil dan menyusui tidak digalakkan.

Sifat hipoglikemik dan hipotensi stevia mesti diambil kira dengan rawatan diabetes dan hipotensi.

Stevia di dapur:

Kami dapati stevia dalam bentuk serbuk (hijau atau putih), daun kering atau di sirap dan juga dalam beberapa soda.

Mustahil untuk mengabaikan kekuatan pemanasan stevia yang kuat. Ekstrak tumbuhan ini bertambah manis 300 kali lebih banyak daripada sukrosa!

Daun Stevia 30 kali lebih manis daripada gula bit.

Dos: 1 sudu teh serbuk stevia hijau sepadan dengan 100 g gula.

Tumbuhan aromatik ini benar-benar ada di dapur anda, untuk mempermanis anda infusi, teh, pinggan mangkuk, yogurt semula jadi, smoothie anda, kek, kek dan lain-lain pencuci mulut.

Daun Stevia memberikan sedikit rasa likuoris.

> Cuba meringue stevia.

Namun, sebilangan orang mengkritik stevia kerana mengalami kesukaran untuk menggabungkan dengan makanan lain.

Sebagai contoh, mustahil untuk membuat karamel dengan stevia pemanis.

> Stevia, petua kecantikan:

Stevia juga dijumpai dalam bidang kosmetologi.

Daunnya diketahui melembutkan, melembutkan kulit dan mengurangkan kedutan. Daun Stevia juga mempunyai sifat anti-bakteria yang bermanfaat untuk kulit.

Ekstrak Stevia sering digabungkan dengan tanah liat.
Topeng semula jadi, stevia dan tanah liat: campurkan 1 kuning telur dengan satu sudu teh keju kotej dan tanah liat putih kemudian masukkan 2 secubit stevia serbuk. Sapukan penyediaan pada wajah. Biarkan selama 20 minit dan bilas.

Selamat mengetahui mengenai stevia:

Tumbuhan aromatik ini terutama berasal dari Amerika Selatan, Paraguay dan Brazil. Ia telah digunakan oleh orang India selama bertahun-tahun. Mereka menyebutnya "rumpai manis." Mereka menggunakannya untuk merasakan infusi mereka atau sebagai rawatan.

Pada awal abad ke-20, Stevia diusahakan dan secara beransur-ansur memasuki pasar antarabangsa. Pada pertengahan abad ke-20, orang Jepun menganut budayanya.

Hari ini stevia ditanam oleh Brazil, Jepun tetapi juga China. Ini adalah keharusan untuk pemanis pinggan kami, tanpa kalori.

Petua pintar mengenai stevia:

> Bagaimana mendapatkan gula? :

Setelah dituai, daun Stevia mesti kering di bawah sinar matahari. Mereka kemudian digiling untuk mendapatkan serbuk. Simpan serbuk di tempat yang kering.

> Adakah anda tahu? :

Dalam makanan, hanya ekstrak stevia yang dibenarkan dalam pemanis. Daun dan tanaman, sebaliknya, tidak.

Kebenaran ini sangat baru, kerana ia bermula dari tahun 2009 sahaja.

  • Helaian manis 30 kali lebih daripada gula bit
  • Ekstrak Stevia dapat mempermanisnya hingga 300 kali lebih banyak daripada sukrosa

Pemanis 100% semula jadi, stevia mempunyai kelebihan lain daripada tidak menyediakan tiada kalori apabila anda menggunakannya!


Video: CARA STEK STEVIA (Jun 2022).


Komen:

  1. Radcliffe

    Saya berkongsi pendapat anda sepenuhnya. There is something about that, and I think it's a good idea.

  2. Rainier

    Ia adalah idea yang sangat baik. Ia sedia menyokong anda.

  3. Henbeddestr

    Saya tidak tahu untuk mengatakan itu juga

  4. Alva

    Very well, I thought as well.

  5. Nairne

    Anda mesti mengatakan bahawa anda salah.



Tulis mesej