Resepi makanan

Pai salmon daun bawang dan salai

Pai salmon daun bawang dan salai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Manjakan diri anda dengan resipi pai salmon leek dan salai yang lazat ini, halus, mudah dan cepat dibuat.

Bahan untuk 4 orang:

  • 150 g salmon salai
  • 2 daun bawang
  • 20 g mentega separuh masin
  • 1 gelas wain putih
  • 60 cl krim cair
  • 1 secubit lada Espelette
  • 3 biji telur
  • 1 pastri puff
  • Garam, lada tanah baru

Pai salmon daun bawang dan salai

Panaskan ketuhar hingga 180 ° C (th.6).

- Potong salmon salai menjadi kepingan.

- Keluarkan daun pertama dari daun bawang. Potongnya menjadi kepingan kecil, basuh. Sapu mereka dalam mentega tanpa pewarna. Tuangkan wain putih, didihkan dan masukkan 10 cl krim. Musim dengan garam, lada dan

Lada Espelette. Sejat.

- Pecahkan telur, masukkan ke dalam mangkuk salad, pukul telur dadar, tuangkan sisa krim. Pukul lagi dan musim.

- Cucuk bahagian bawah tart, sebarkan daun bawang dan hirisan salmon.Tuang isi mangkuk salad.

- Bakar selama lebih kurang 25 minit.

Ketahui lebih lanjut mengenai krim cair

Krim cecair:

Krim cair, yang dikenali sebagai whipping cream, adalah krim segar yang tidak mengalami pembenihan. Lembut dan ringan, mengandungi sekurang-kurangnya 30% lemak dan memasukkan lebih banyak gelembung dalam jisimnya berbanding krim lain, sebab itulah disyorkan untuk penyediaan krim disebat.

Wain dan daun bawang dan salmon

Pastri puff memberikan, dengan keperitan, kelegaan pada alat dan ramuannya, semuanya mempunyai tekstur lebur dan lembut.

Nota aromatik susu dan mentega mengikat dan mengurangkan watak ikan bawang dan salai yang lebih tajam. A Pouilly Fumé, yang menggabungkan sitrus dan hidung berasap, akan memperkuat dimensi ini sambil mengurangkan bau ikan dan daun bawang; pada lelangit, keindahannya akan membawa kesegaran berbeza dengan kemanisan krim. Sekiranya mawar St Nicolas de Bourgueil bergerak ke arah yang sama pada lelangit, di sisi lain aromanya di mana buahnya bercampur dengan nuansa yang membangkitkan lada akan menonjolkan dimensi vegetarian tart.

Maurice Chassin

Kesejahteraan dan daun bawang

Daun: Kaya dengan unsur surih, kalsium dan magnesium daun bawang juga merupakan sumber vitamin B, C dan A. Mengandungi 85% air dan banyak serat, ia mempunyai sifat diuretik (gabungan kandungan kalium tinggi dan kadar natrium rendah), menyumbang kepada fungsi yang betul transit usus, sementara rendah kalori (27 kalori per 100 g).

Resipi: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: SAWI + KUBIS + WORTEL DIOLAH JADI SATU ENAKNYA BIKIN PERUT KERONCONGAN TERUS. MASAK LAGI (Jun 2022).


Komen:

  1. Berlyn

    Very good sentence

  2. Rangy

    Don't you like it?

  3. Roderick

    Well done, what words ..., the wonderful idea



Tulis mesej