Kategori Sokongan

Banyak gratin millet dan brokoli
Sokongan

Banyak gratin millet dan brokoli

Sebagai makanan daging atau ikan, biarkan diri anda terpikat dengan resipi millet dan brokoli gratin yang lazat dan banyak. Penyediaan: 10 minitMasak: 35 minTingkat kesukaran: MudahBudget: Bahan Murah untuk 4 orang: 1 brokoli 250 g merah millet 150 g banyak 20 g mentega Garam Lada segar millet dan brokoli berisi> Potong brokoli ke dalam floret kecil, jalankan di bawah air.

Baca Lebih Lanjut

Sokongan

Zucchini roti, sos kari

Sesuai untuk menemani daging dan ikan, resipi zucchini tepung ini dengan sos kari adalah makanan yang enak. Bahan untuk 4 orang: 1 cengkih bawang putih, 2 yogurt kacau, 1/2 sudu kecil. sudu kari2 zucchini1 / sekumpulan ketumbar1 telur4 sudu kecil. sudu tepung 30 g serbuk roti 1 gerimis minyak Garam Kupas, degerm dan hancurkan cengkih bawang putih dalam penekan bawang putih.
Baca Lebih Lanjut
Sokongan

Risotto Zucchini

Menggabungkan kekemasan dan kesegaran, risotto zucchini ini adalah makanan yang ideal untuk daging putih dan ikan. Bahan untuk 4 orang: 2 zucchini 30 g mentega separuh masin 3 cengkih bawang putih 300 g beras arborio 1 l kaldu ayam 3 sudu besar. sudu besar krim berat bulat 50 g keju Comté dalam serpihan Lada tanah Courgette risotto Basuh dan potong courgettes menjadi mirepoix.
Baca Lebih Lanjut
Sokongan

Lobak mentega, roti halia dan lemon

Berikut adalah resipi wortel asli dan wangi dalam mentega, roti halia dan lemon. Bahan untuk 4 orang 4 wortel dari Créances 100 g mentega Normandia 1/2 1/2 lemon30 g madu lemon tuntutan Mentega, roti halia dan lemon Menjelaskan mentega.
Baca Lebih Lanjut
Sokongan

Memasak bit: di dalam air, di kaserol atau di dalam ketuhar

Tidak ada lagi bit yang dibeli dalam bentuk vakum atau siap digunakan, menemui semula rasa sebenar bit mentah, dimasak di rumah menggunakan teknik datuk nenek kami. Di dalam ketuhar, dikukus atau di dalam air, memasak adalah senang dan hasil yang luar biasa! Bahan: Biji bit mentah, sesuai dengan bahagian atasnya Garam Baca juga: faedah kesihatan dan kebajikan bit Memasak bit Mulakan dengan memotong bahagian atas di pangkal tetapi tanpa memotong kulit bit.
Baca Lebih Lanjut
Sokongan

Kentang bakar tumbuk, mentega coklat

Inilah resipi lazat kentang tumbuk di dalam ketuhar dan mentega coklatnya, sesuai untuk menemani daging dan daging panggang, salmon atau hanya dengan salad Bahan untuk 4 orang: 500 g kentang (Bintje atau Ratte) 60 g mentega separuh masin Garam kasar Garam lada tanah Baca juga: faedah kesihatan dan kebaikan kentang Kentang tumbuk di dalam ketuhar, mentega coklat Panaskan oven hingga 180 ° C (th.
Baca Lebih Lanjut
Sokongan

Souffle kentang dengan keju

Berikut adalah resipi lazat untuk soufflé kentang dengan keju Bahan untuk 4 orang: 50 g Emmental 50 g cantal lama 400 g kentang jenis charlotte 3 telur Bechamel: 40 g mentega separuh masin 25 g tepung 25 cl setengah susu -skim 1 secubit pala Garam, lada segar Kentang soufflé dengan keju - Parut semua keju.
Baca Lebih Lanjut
Sokongan

Lempeng wortel dan lein quinoa

Untuk menukar dari pancake kentang tradisional atau penkek sayur, biarkan diri anda tergoda dengan pancake quinoa yang lazat ini dengan wortel dan daun bawang. Bahan untuk 4 orang: 200 g quinoa1 daun bawang 2 wortel 2 telur30 g mentega 2 sudu besar. sudu minyak biji garam roseros
Baca Lebih Lanjut
Sokongan

Kentang tumbuk, mentega bijan

Berikut adalah resipi yang lazat untuk kentang tumbuk dengan mentega bijan dan daging Grisons, iringan yang sesuai untuk semua jenis daging atau sendiri dengan salad yang baik. Bahan untuk 4 orang: 60 g mentega separuh masin2 sudu kecil. sudu besar biji bijan keemasan 2 sudu kecil. gomasio 500 g kentang 4 keping daging Grisons Fleur de sel Lada segar Kentang puri, mentega bijan Keluarkan mentega dari peti sejuk 1 jam sebelum menggunakannya.
Baca Lebih Lanjut
Sokongan

Gratin kentang dengan bawang merah

Pada masa yang sama rakus, au gratin dan sangat halus, gratin kentang ini dengan bawang merah adalah makanan yang sesuai untuk daging dan panggang anda. Bahan untuk 4 orang: 8 kentang sederhana 4 atau 5 bawang merah (bergantung pada ukuran) 150 g keju parut (Comté, Emmental atau Parmesan) 3 telur 10 cl susu 10 cl krim cair 10 g mentega separuh masin 1 sudu kecil.
Baca Lebih Lanjut
Sokongan

Kentang Noirmoutier dalam kerak garam

Asli dan sangat halus di lelangit, kentang dalam kerak garam sangat menggembirakan. Terima kasih kepada kaedah memasak ini, anda menyimpan vitamin dan mineral kentang Noirmoutier yang lazat ini. Bahan untuk 4 orang: 1 kg epal tanah Noirmoutier (butiran) 200 g garam kelabu kasar 1 telur 250 g tepung 10 cl air 6 hingga 8 tangkai rosemary 40 g mentega separuh masin Kentang Noirmoutier dalam kerak garam Panaskan oven hingga 210 ° C (th.
Baca Lebih Lanjut
Sokongan

Daun fondue dengan beri merah jambu

Resipi bawang fondue cepat dibuat dan sesuai untuk menemani ikan, kerang dan daging putih anda. Dihiasi dengan sebilangan buah beri merah jambu, ia akan lebih harum. Bahan untuk 4 orang: 3 daun bawang yang cantik (atau 6 kecil) 3 bawang merah25 g mentega 1 gerimis minyak zaitun 10 cl wain putih Berry merah jambu Garam, lada Resipi untuk fondue daun bawang dengan beri merah jambu Sekiranya penyediaannya mudah dan agak cepat, kejayaan fondue daun bawang terletak di atas semua dalam memasak.
Baca Lebih Lanjut
Sokongan

Gratin dauphinois dengan Comté

Berikut adalah resipi lazat untuk gratin dauphinois dengan keju Comté, baik berkrim di jantung dan au gratin di atas. Bahan untuk 4 orang: 700 g kentang (daging tegas) 1 cengkih bawang putih 20 g mentega 20 g krim cair 30 lemak) 40 cl susu keseluruhan 100 g Comté parut (atau Emmental) 1 secubit pala Garam, lada Untuk mengetahui: resipi dauphinois gratin klasik Panaskan oven hingga 200 ° C (th.
Baca Lebih Lanjut
Sokongan

Hancur sayur Provencal

Resipi ramuan sayur Provencal ini mempunyai sedikit sinaran matahari dan aroma garrigue Bahan untuk 4 orang: 50 g tepung 50 g mentega separuh masin 50 g badam tanah 3 ulas bawang putih 4 zucchini 10 cl minyak jus zaitun sebiji lemon 2 sudu kecil. sudu herba Provence 3 sudu kecil.
Baca Lebih Lanjut